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Preço do frango nas granjas de São Paulo subiu

20 de outubro de 2014 0

Depois de vinte dias de estabilidade, os preços do frango vivo tiveram alta.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo o animal é negociado por R$2,80/kg, alta de 1,8% em uma semana. A oferta está ajustada.

No entanto, na comparação com o mesmo período do ano passado, os preços vigentes estão 1,8% menores.

Para o atacado, as vendas afrouxaram e houve desvalorização. A carcaça, que era vendida por R$3,82/kg, está sendo comercializada por R$3,70/kg, queda de 3,1% em sete dias.

No varejo, os preços também caíram. Houve recuo de 1,3%, na média de todos os cortes pesquisados na última semana.

Colaborou Juliana Pila, zootecnista e analista da Scot Consultoria

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Boi gordo: última semana terminou com frigoríficos testando o mercado

20 de outubro de 2014 0

A última semana terminou com as indústrias testando o mercado do boi gordo.

A dificuldade no repasse das altas da matéria-prima para a carne bovina fez com que alguns frigoríficos paulistas reduzissem as ofertas de compra.

Nestas condições, poucos negócios foram concretizados.

De qualquer maneira, as escalas atendem, em média, cerca de quatro dias. As indústrias com programações mais longas tentam pressionar o mercado.

Embora o mercado tenha patinado, o cenário é de firmeza pela oferta reduzida em todo o país.

As vendas de carne estão ruins.

As recentes tentativas de alta no mercado atacadista de carne bovina com osso não tiveram sucesso e os preços estão estáveis, com o boi casado de animais castrados cotado em R$7,71/kg.

Colaborou Maisa Módolo, engenheira agrônoma e consultora da Scot Consultoria

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Dia 28 de novembro acontece o Encontro de Analistas da Scot Consultoria

17 de outubro de 2014 0

Em sua quinta edição, o Encontro de Analistas da Scot Consultoria acontecerá no dia 28/11 no auditório da Dow AgroSciences em São Paulo.

Para se preparar e sair vencedor, o Encontro de Analistas será uma ótima cartada! Não dê chances para o azar!

Diante do cenário de incertezas políticas e econômicas atuais, todo cuidado é pouco com relação aos investimentos no setor agropecuário.

Para tanto, neste ano, o Encontro conta com um formato inovador e será dividido em três blocos com analistas específicos, debatendo a “macroeconomia e seus reflexos na pecuária”, “mercado do boi gordo, quais as melhores cartadas” e “qualidade da carne, nichos de mercado e oportunidades”.

No jogo da pecuária, vence quem se antecipa ao mercado. Não fique de fora!

As inscrições podem ser feitas pelo telefone 17 3343 5111 ou também pelo site: https://www.scotconsultoria.com.br/encontrodeanalistas/

Colaborou Equipe Scot Consultoria

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Boi gordo subiu 3,9% em 30 dias

17 de outubro de 2014 0

Mercado do boi gordo em alta nesta quinta-feira.

Em São Paulo houve aumento de R$0,50/@ para a referência do animal terminado, atualmente em R$133,50/@, à vista, alta de 3,9% em trinta dias.

Existem negócios, não raros, em valores maiores que a referência.

As programações relativamente tranquilas são de frigoríficos que possuem animais a termo.

Empresas que dependem exclusivamente do mercado spot têm dificuldade em alongar as escalas, que atendem, em média, a três dias.

Houve valorizações em onze, das trinta e uma praças pesquisadas.

Na região Sul ainda há volume de animais de pastagens de inverno, o que mantém o mercado mais calmo.

No mercado atacadista de carne com osso existe dificuldade em repassar as valorizações da matéria prima devido ao consumo fraco. Os preços se mantiveram.

Veja as cotações do boi gordo no link https://www.scotconsultoria.com.br/cotacoes/boi-gordo/.

Colaborou Hyberville Neto, médico veterinário e consultor da Scot Consultoria

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Scot Consultoria dará palestra amanhã em Goiânia/GO

16 de outubro de 2014 0

Amanhã, dia 17/10, acontecerá mais uma palestra da Scot Consultoria, desta vez em Goiânia/GO.

O tema da palestra será “Perspectivas do mercado do boi gordo para 2014 e 2015” e será ministrada por Alex Lopes, consultor da Scot Consultoria.

Alex é zootecnista pela UNESP – Campus de Jaboticabal. Atualmente é coordenador da divisão de insumos agropecuários, do mercado de terras, atacado e varejo da carne bovina. Ministra aulas, palestras, cursos e treinamentos nas áreas de mercado do boi, grãos, insumos e assuntos relacionados à agropecuária no geral.

A palestra acontecerá no antigo confinamento da Cotril e será um oferecimento da DSM Tortuga.

A DSM Tortuga é uma empresa pioneira em nutrição animal. É a maior indústria de suplementos minerais para animais do país e uma das maiores do mundo.

Caso você tenha interesse em ter um dos palestrantes da Scot Consultoria em seu evento, ligue para 17 3343 5111.

Colaborou Equipe Scot Consultoria

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